【导读】我们知道，胃反酸的人在饮食上需要特别注意，除了不吃一些禁忌的食物外，适当的多吃一些具有养胃、护胃作用的碱性食物，对缓解胃酸过多可是很有好处哦。那么，养胃的碱性食物都有哪些呢?
1.素菜类
（1）寒性的碱性食物：马齿菜、鱼腥草、雍菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、竹笋、海带。
（2）凉性的碱性食物：莲藕、魔芋、慈姑、粉葛、萝卜、苋菜、茄子、金针菇、莴苣、蘑菇、油菜、生菜、丝瓜、黄瓜、冬瓜。
（3）平性的碱性食物：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、白菜、甘蓝、猴头菇、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。
（4）温性的碱性食物：山药、韭菜、南瓜。
（5）热性的碱性食物：大蒜、辣椒、胡椒。
2.水果类
（1）寒性的碱性食物：猕猴桃、柿子、桑葚、甘蔗、香蕉。
（2）凉性的碱性食物：梨子、枇杷、橙子、芒果、罗汉果。
（3）平性的碱性食物：葡萄、山楂、石榴、木瓜、苹果、柠檬。
（4）热性的碱性食物：桃子、樱桃、荔枝、龙眼。
3.坚果类
（1）平性的碱性食物：大豆（黄豆）。
（2）温性的碱性食物：栗子、杏仁。
4.肉类
（1）乳制品。
（2）血。
胃反酸的人适当地多吃碱性食物，对缓解胃酸过多是很有好处的。此外，还应该补充一些营养物质。因为，胃部出了问题，归根到底是由于胃粘膜受损。补充一些修复胃粘膜的营养物质，修复胃粘膜，才能从根本上解决胃反酸的问题。
辅助保护胃粘膜的营养物质——海洋健康食品几丁聚糖、卡拉胶
海洋膳食纤维几丁聚糖和卡拉胶具有很好的养胃作用。
几丁聚糖是从蟹、虾壳中提取的天然动物可食性高分子纤维素，是自然界的阳离子动物膳食纤维（碱性粘多糖），被国际科学界誉为人体健康必需的“生命的第六要素”。
卡拉胶是从红藻中提取出来的一种海藻胶质多糖（硫酸酯半乳聚酯）。
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当然，对于胃酸过多，生活方面还需要有所调整，对胃的康复有不可比拟的作用。关于日常生活的养胃知识，欢迎关注微信公众号健胃馆（搜索“健胃馆”或“huoweisu”），即可加关注。关注公众号后，还能在线咨询，有专业的营养师为您解答胃病、养胃问题！
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