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中国人均健康寿命低欧美十年

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浏览:- 发布日期:2015-12-12 14:30:00【

中国居民膳食营养素参考摄入量修订顶目进展媒体沟通会昨日(14日)在北京举行。会上,中国营养学会方面表示:;中国居民特别是城市居民蔬菜与粮食摄入量不足,肉类摄入过量从而导致了很多的慢性疾病,全国超重人口已经超过3亿,而肥胖人口也超过1亿,中国居民平均健康寿命为66岁,比欧美平均水平低十年。而纽崔莱营养与健康研究中心总裁山姆宏邦博士表示,中国居民应该吸取美国的教训,尽早重视营养均衡。


据介绍,2000年版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》(简称"DRIs")出版至今已经十年,随着科学研究和社会实践的发展,各种营养素的生理功能、需要量、营养状况评价等方面的研究有了不少的新进展,修订和完善原有的DRIs的条件已经成熟,去年10月份已经启动了修订工作,新版计划于2013年正式推出。据中国营养学会的专家介绍,新版的DRIs重点关注的内容或许会有一些新的变化,这对中国食品标准、国家的营养政策以及食品企业的研发生产都会产生积极的影响。


对于前段时间引发社会多方强烈关注的牛奶新国标问题,中国营养学会理事长程义勇以个人身份表示:"有关牛奶标准中,蛋白质含量从原来的2.95下调至2.8,我不认为是一种倒退,中国的牛奶标准也不是最差的。"程义勇认为,中国居民对蛋白质的摄入并不是单从牛奶中获得,即使每日喝300ML的牛奶,蛋白质的摄入量也仅仅下降了很少一部分;新标中蛋白质含量降低,有利于牛奶行业的发展。不过对于专家的说法,有消费者并不认同:"不能因为要扶持行业的发展就牺牲消费者的利益,通过降低标准而换来的发展还不如不发展。"


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