【导读】立冬，又叫“交冬”，表示冬天自此开始。民间有“入冬日补冬”的食俗，胃肠道不好的人更要注意时节的饮食了。下面，高级营养师告诉大家一些冬天肠胃保养小常识：  

高级营养师推介养胃小常识

1、暖腹

注意腹部保暖。有胃胀和腹痛症状的朋友每天早晚用两只手分别贴紧肚脐两侧皮肤，来回擦动数回，发热即可。这是因为天枢穴位于肚脐两侧，按摩能刺激到天枢穴，并达到治疗消化功能紊乱引发的积食、腹泻呕吐以及便秘等效果。

2、喝花茶

桂花自古以来就被称为百药之长，旅游散冷死的功效，且桂花味辛，无论是煎汤还是泡茶，甚或是浸酒用以内服，都能起到散淤化痰的作用，同时对于治疗食欲不振和经闭腹痛具有一定疗效。其中，用桂花和红茶做成的桂花茶具有暖胃功效，最适合立冬养生饮用。

3、适量饮酒

适量饮酒能有效帮助刺激肠胃蠕动，有助于肠胃消化，同时起到缓解疲劳畅通血脉以及祛除风寒的功效，但过量饮酒则容易伤神耗血，损害胃肠功能，引发痰多、上火等症状，轻者或出现腹胀不消、厌食等症状，重者可导致脑出血或胃出血，甚或是肝坏死等严重后果。

4、静心修养

人的情绪和心态与胃病的发生有些密不可分的关系，因此，讲究心理健康，保持良好愉快的情绪是立冬养生的一大法则。在日常生活中，应注意避免紧张焦虑等不良情绪，并且要注意劳逸结合，避免因不良情绪的刺激而影响肠胃的正常运作，以免因过度疲劳而引起胃部不适。

5、择时饮水

如果你做不到每天八杯水，那么你一定要学会择时饮水。每天早上的胃酸是最浓的，若此时空腹饮食容易发生消化不良的情况，建议进食前最好先喝一杯白开水，并且每次餐前1小时都应先喝一杯水，才能更好地帮助稀释胃液，平衡酸碱，促进日常消化。

6、食用温性食物

冬季养生饮食切忌黏硬、生冷。立冬时节宜多食温性食物以滋补肠胃，起到强身益气的作用。寒性食物容易引起恶心腹泻，而热性食物则会引起肝火旺盛，因此建议少食。常见的温性食物有牛肉、龙眼牛奶以及鱼肉等。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等，是较流行的补冬方式，也有的中药店推出十全大补汤，即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的补品。

7、三餐定量

立冬养生需从生活作息上做起，每天的三餐一定要定时定量，严格按照要求进食。肠胃疾病患者多数是饮食不规律的人，有的人习惯午餐和晚餐一起吃，或晚餐和宵夜一起吃，这都会严重破坏人体生物钟，若不及时改正，只会加重肠胃疾病。

温馨提醒：吃饭时忌狼吞虎咽，如果刚从外面回来，切不可立即进食，此时宜喝点温水缓解胃部，待10分钟后再进食，并且吃东西的的时候一定要细嚼慢咽，有利于淀粉酶的分泌，促进消化，帮助减少胃部负担。

增强胃肠免疫力，防止胃肠疾病复发

冬季天气寒冷，气候干燥，人体受寒冷刺激后，增加了胃肠疾病的发病率。

另外，冬季寒冷，人们喜欢吃火锅、麻辣烫等这些辛辣、热烫和质地较硬的食物，都是诱发胃肠疾病的因素。

冬季养生重点是“养肾防寒”。立冬过后的起居调养应以“养藏”为原则。中医认为，早睡早起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，养精蓄积。补法中以炖补为佳，炖补制作时间长，有利于营养消化吸收，而且还可以适当加入药材，以增强疗效。

立冬养胃食谱推荐：红枣山药排骨汤

材料：山药，红枣，排骨，调料：葱段，姜片，盐，鸡精，枸杞

制作：排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块；排骨和山药分别飞水捞出；锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。 

功效：山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。

以下是广告：

更多养胃知识，欢迎关注微信公众号，搜索“健胃馆”或“huoweisu”，即可加关注。关注公众号后，还能在线咨询，有专业的营养师为您解答胃病、养胃问题！

更多针对性问题，可以加健康管理营养师微信咨询：

 

健康管理营养师微信号：lanyaoshi1994