【导读】春天细雨蒙蒙,万物萌芽生长。在一年之始的春季养好脾胃,可以给一整年的健康打好基础。
脾胃和肝脏关系密切
从中医角度,春季对应的五脏是肝脏。那么,为什么在春季同样需要调理脾胃呢?
五行学说应用到中医学上,以五行对应说明人体五脏的生理功能。肝属木,木性可曲可直,喜欢顺畅通达,厌恶抑郁阻滞,有疏泄的功能。脾(胃)属土,土性敦厚,有衍生转化万物的特性,把营养运送到全身各个部位,是气血衍生转化的源头。五脏并非单独起作用,而是相互联系,相互影响的。中医认为,脾胃是气血生化之源,脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素。
下面,为大家推荐一款健脾益胃的鲫鱼汤。
淮山胡萝卜煲鲫鱼
特点:清润鲜美健脾开胃消食化滞
淮山平和滋补,四季皆宜。中医认为它健脾胃、补肺气、益肾精、滋养强壮,能除寒热邪气、长志安神、助五脏、长肌肉、止泻痢、化痰涎,尤适宜体虚神倦、食欲不振等。红萝卜有宽胸、健脾益胃的作用。而鲫鱼能健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气,同时春日时宜多进饮鱼汤,因其不腻滞。
材料:淮山60克、胡萝卜400克、蜜枣3个、鲫鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。
烹制:各物洗净。红萝卜刮皮、切段;蜜枣去核;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与猪瘦肉、生姜下瓦煲,加入清水2500毫升(10碗量),武火滚沸后,改文火煲沸1个半小时,下盐便可。为3~4人用。
相关链接:
公司官网:http://www.bluekey.com.cn/
天猫店铺:https://lysbjsp.tmall.com/
京东店铺:https://mall.jd.com/index-612080.html
苏宁店铺:http://shop.suning.com/70154618/index.html
以下是广告:
更多养胃知识,欢迎关注微信公众号,搜索“健胃馆”或“huoweisu”,即可加关注。关注公众号后,还能在线咨询,有专业的营养师为您解答胃病、养胃问题!
更多针对性问题,可以加健康管理营养师微信咨询:
健康管理营养师微信号:lanyaoshi1994
------责任编辑:广州蓝钥匙-营养师部门
版权所有http://www.lyshws.com(广州蓝钥匙)转载请注明出处)
广州蓝钥匙海洋生物工程有限公司
电话:020-34052575 020-34052116
传真:020-34052575 QQ:1030583237
邮箱:Bluekeyw@163.com
公司地址:广州市新港中路艺影街11号1710室
版权所有 备案号:粤ICP备08122908号
网站制作:牛商网(股票代码:830770)
咨询了解